アトピーの基礎知識

「肌を守るビタミンの役割」

 

食事で摂った栄養素は

私たちの体を作ります。

 

 

 

 

 

細胞を構成する「材料」だけでなく

体を「守り」「修復」する

 

「機能」面も持ち合わせています。

例えばビタミンは、多くの種類があります。

 

その種類に応じて「役割」があるのです。

 

 

そんなビタミンの1つである

ビタミンB2についてお伝えしていきます。

 

 

ビタミンというと野菜に多く含まれているイメージですが

ビタミンB２はレバーやうなぎ、卵や納豆などに多く含まれています。

 

 

 

 

体は生きていく上で

エネルギーを消耗します。

 

 

そのエネルギーを作るために

摂取した栄養素と

酸素を使ってエネルギーを生み出します。

 

 

その過程で２％ほどの

活性酸素が発生します。

 

 

この活性酸素は

細胞のDNAを傷つけ

各細胞を酸化させていきます。

 

 

この酸化の反応は、ミクロの世界で見ると

細胞から電子が奪われていく反応です。

 

 

活性酸素には、いくつか種類があります。

 

それぞれに強さがあります

脂肪が酸化されたものを

過酸化脂質といいます。

 

 

血管の壁に付着する余剰脂質である

過酸化脂質（LDLコレステロール）

 

 

ビタミンB2は、

この過酸化脂質を還元する

グルタチオン還元酵素の補酵素です。

 

 

またビタミンB２が不足すると

口内炎はニキビや吹き出物などの肌があれることから

「美容ビタミン」とも呼ばれています

 

 

口内炎にはビタミンB２と言われる所以は

ここにあります。

 

 

 

 

ただその働きは

口の中の粘膜だけでなく

肌全体に及ぶのです。