栄養素には体へ働き気かる役割があるだけでなく、不足することで病気にもなります。生活に仕方が関わるビタミンがあります。それがビタミンDです。
こんにちは。
集めて囲い込む依存型から
教育して広まる拡散型へ
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アトピー改善ナビゲーターの阿部です。
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ビタミンD
ビタミンには様々な種類があります。
その種類は発見された順番や特性によって
分けることができます。
ビタミンを2つに分けると
脂溶性と水溶性に分けられます
その中でも脂溶性は
A,D,E,Kのビタミンで
脂に溶けるビタミンです。
その脂溶性ビタミンである、ビタミンDは
食べ物から摂れるほかに日光を浴びると
私たちの体内でもある程度つくり出せるビタミンです。
ビタミンDにはいくつかの型がありますが
からだに対する働きの際立っているものは
ビタミンD2とD3の2種類になります。
食品中のビタミンDは、ほとんどD3で
魚の肝や魚肉・バター・卵といった動物性のものに含まれていて
植物性食品にもごくわずかですが、椎茸などのキノコ類にD2としてあります。
普通、必要量は皮膚での生成量で十分まかなわれますが
日照量の少ない地域に住む人やお年寄りなど室内で過ごす時間の多い人などでは
その量が不足します。
ビタミンDは、カルシウムやリンなどの
ミネラルの代謝やホメオスタシスの維持、骨の代謝に関係していて
不足すると子供のくる病などの骨形成異常が起こることで知られています。
最近では、ガン化した細胞を正常化する働きも認められています。
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阿部英雄
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●志命
・「健康の価値観の共有」
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阿部英雄
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