炭水化物３
食欲と空腹感の違いはなんでしょうか？それは脳か肚のどちら由来かということ。食べ物がほしくなるのは満たしたいから？それとも本当に必要としているから？ ^^^^^^^^^^^^^^^^^ ...
栄養
栄養素の話
炭水化物２
食べ物は消化吸収されて体で機能します。単純にエネルギー源だからと言って炭水化物だけを摂ればいいわけではありません。体で使われるまでの過程とそのあとのことまで考えなくては、よいと思ったことでさえ、体 ...
栄養
糖化の原因となる炭水化物の過剰摂取
食べたものが体を作る。 当たり前のようでいて 食べているものを意識していない場合が多いです。 今ある体やその悩みもためているものが 原因かもしれません。 ...
栄養
脂質について４
味覚という感覚は本来は体に用不用を見極める器官。しかし、使い方が変わってくるとその期間は欲求を満たすことを優先にすることもある。美味しいと健康にいいは違います。 ^^^^^^^^ ...
栄養
脂質について３
鮮度はとっても大事です。良いといわれるものでも、時間とともに酸化（さび付き）は起こります。これは食材でも同じ。特に調理での使い回しは間接的に影響します。 ^^^^^^^^^^^^^^ ...
栄養
脂質について２
一言で脂質と言っても種類があります。その特徴を知ることで自分に必要なものと、不要なものを選択できるようにもなります。 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ ...
栄養
脂質について１
本字から栄養素についてお伝えしていきます。 今回は脂質についてのお話しです。 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ こん ...
栄養
栄養学 クロム３
私たちの体は食べたものから作られています。また、摂取した栄養素からエネルギーを作り、体の機能を維持しています。この効率に関わってくる栄養素の1つがクロム。 こんにちは。 集めて囲い ...
栄養
栄養学 クロム2
生きるために食事をして栄養素を摂取しています。生活の中でどのように使われるかを知ると、自分に何が必要か見えてきます。 こんにちは。 集めて囲い込む依存型から 教育して広まる拡散型 ...
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栄養学 セレン４
こんにちは。 集めて囲い込む依存型から 教育して広まる拡散型へ 医療を転換させる アトピー改善ナビゲーターの阿部です。 http://eiki-tiryouin.co.jp/ ...
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